Conheça

NOSSA HISTÓRIA

O restaurante Tão Carioca nasceu do sonho em criar um ambiente onde os cariocas poderiam se encontrar e saborear o melhor churrasquinho de rua do Rio de Janeiro, mantendo a qualidade, tradição e sabor.

Dedicação e Compromisso

Alimentos frescos todos os dias

Conheça nossos

ESPAÇOS

A Tão Carioca hoje conta com 3 restaurantes espalhados pelo Rio de Janeiro para melhor servir e atendê-lo. Contamos com mais de 30 opções de deliciosos espetinhos.

Saiba o que tem

NA BRASA

Churrasco Misto Carioca

Contra-Filet, Filé de Frango, Lombo e Calabresa Arroz maluco ou de brócolis, feijão, farofa da casa, fritas ou aipim e molho vinagrete

Contra-Filet Carioca

Arroz maluco ou de brócolis, feijão, farofa da casa, fritas ou aipim e molho vinagrete

Frango Atropelado Simples

Frango desossado com farofa da casa e molho vinagrete

 

Galeto Aperitivo

Com fritas, farofa da casa e molho vinagrete

Você é o Chef

MANDE BRASA EM CASA

Steak de Miolo de Acém

Ingredientes 1 steak de miolo de acém pesando aproximadamente 250g 2 colheres de sopa de sal grosso triturado ½ xícara de chá de óleo de milho Modo de Preparar Utilizando um pincel limpo e macio, pincele os dois lados do steak com uma fina camada de óleo de milho. Polvilhe dos dois lados com o […]

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Bife de Tira

MODO DE FAZER Povidencie uma picanha de boa qualidade (bem marmorizada) pesando aproximadamente 1,2kg; Coloque a peça com a gordura voltada para cima sobre uma boa tábua de carne, de preferência de madeira, porque sobre superfícies muito lisas a carne ou a faca podem escorregar e causar acidentes além de prejudicar o corte e estragar o fio da faca; Com uma […]

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BABY BEEF

Ingredientes 1 miolo de alcatra Pimenta do reino Sal grosso Óleo de Soja Modo de Fazer Corte o miolo da alcatra já toda limpo em medalhões de cerca de dois centímetros; Passe sal grosso por toda a carne, dos dois lados; Espalhe uma camada fina de óleo de soja por toda a carne; Polvilhe toda a carne com […]

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